Печь конвекционная UNOX XB893-MP (с универс. направляющими)

ОПИСАНИЕ

Подключение    380 В
Количество уровней    10
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкости    GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)    530x325 / 500x300 мм
Панель управления    механическая
Подключение к водопроводу    
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Мощность    15.8 кВт
Ширина    860 мм
Глубина    882 мм
Высота    1250 мм
Вес (без упаковки)    112 кг
Вес (с упаковкой)    130 кг
Страна производства    Италия
Артикул    Пекарский шкаф XB893 Manual серия BakerLux
Технология AIR.Plus:
Вентиляторы с реверсивным движением
2 скорости воздушных потоков
Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
Регулировка подачи пара: от 0 до 100 %
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C