Печь конвекционная UNOX XEBL‑16EU‑E1RS

Печь конвекционная UNOX XEBL‑16EU‑E1RS
Печь конвекционная UNOX XEBL‑16EU‑E1RS
Под заказ
В связи с нестабильной ситуацией актуальную стоимость уточняйте у менеджера

ОПИСАНИЕ

Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
Тройное остекление дверцы
Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии

Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры
Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности при температуре от 30 до 260 °C

5 вентиляторов с возможностью реверсивного вращения
4 программируемых скорости вращения вентилятора

Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления пищи
Встроенная память на 384 программы
Сохранение названия программы на любом языке
Возможность добавления изображения для каждой программы

4 автоматических программы мытья
Встроенный резервуар для моющего средства

В комплект поставки входит вкатная тележка XEBTL‑16EU на 16 уровней.
Подключение    380 В
Количество уровней    16
Способ образования пара    инжектор
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип гастроемкости    противни 600х400
Панель управления    электронная
Автоматическая мойка    
Подключение к водопроводу    
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Мощность    29.3 кВт
Ширина    892 мм
Глубина    1018 мм
Высота    1875 мм
Вес (без упаковки)    262 кг
Страна производства    Италия
Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Вы недавно смотрели