Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-01
все виды оплат для юр. и физ. лиц
ОПИСАНИЕ
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 600х400 мм, GN 2/1, GN 1/1
Температурный режим 250 °С
Время разогрева 18 мин.
Ширина 1400 мм
Глубина 1520 мм
Высота 2145 мм
Вес (без упаковки) 580 кг
Страна производства Россия
Артикул 21000003089 / РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-2/1)
Режимы работы:
Режим предварительного разогрева камеры
Конвекция (сухой нагрев до 270 °С)
Комбинированный (нагрев до 270 °С с периодическим впрыском пара)
Режим программирования
Особенности:
Память на 110 программ приготовления
Инжекционный тип парообразования
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
Степень защиты: IPx4