Комплект ручных лир 260х600 шаг струны 20мм
все виды оплат для юр. и физ. лиц
ОПИСАНИЕ
рабочий объем 150 литров (общий 175 литров)
- размер чаши D650mm H500mm
- донышко плоское с радиусом загиба края
30мм размеры D780мм Н1100 мм (без моторредуктора)
- нагрев электрический (потребляемая мощность 13,5кВт 380В) - охлаждение проточной водой - водяная динамическая рубашка с
принудительной циркуляцией под давлением
2,5 Атм
- блок управления сыроварней либо на кронштейне, закрепленном на сыроварне, либо вынесен на стену помещения (на цену не влияет)
- сенсорная панель управления
- запись рецептов в память ( до 16 шт) - максимальная температура нагрева рубашки 110 градусов
- защита от перегрева, избыточного давления, отсутствия воды в магистрали, поражения электрическим током, резких перепадов напряжения
- минимальная инерция
- нагрев 1 градус за 45 секунд ( при условии полной мощности)
- комплектующие европейского производства - вымешивающее устройство с регулировкой скорости вращения от 0 до 50 об/мин - две насадки миксера: 2-х лопастная с накидной лопастью для вымешивания молока и не поставленного сырного зерна; 3-х лопастная насадка для вымешивания зерна во время 2-ого температурного нагрева