Сыроварня Taiga Pro 100 л

ОПИСАНИЕ

✔ Объём 100л. (полезный 100л., МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАЛИВ ОТ 25 ЛИТРОВ!);
✔ Нержавеющая сталь AISI304 1,5-3мм. (долговечная и надежная, НЕ ЛАЗАРНАЯ СВАРКА!) ;
✔ Дно из армированной стали повышенной прочности (толщина 3,5 мм.);
✔ Просто промыть (биотика от прошлой варки не копится в швах – биочистота);
✔ Удобные и прочные ручки;
✔ Регулируемые ножки сыроварни;
✔ Скорость вымешивания от 3 до 60 об/мин. (плавно-регулированное вымешивание, не скачками);
✔ Удобная установка и снятие мешалки одной рукой с использованием реверсивного вращения двигателя
одной кнопкой;
✔ Тихий, почти бесшумный двигатель при большой мощности;
✔ Имитация ручного вымешивания (без изменения направления вращения);
✔ Сигнал «колокольчика» при достижении необходимой температуры;
✔ Группа нержавеющих ТЭНов (3,9 кВт/ 220В. домашняя версия, 8,7 кВт/380В. производственная ,
управление каждого тэна отдельной клавишей, проводка выполнена соответственно ГОСТу ) ;
✔ «Голова» мешалки с поворотом и фиксацией на 90 градусов в любую сторону с лёгким приподнятием;
✔ Высококачественная и надежная автоматика (отсутствуют щелчки и удары, мягкое переключение);
✔ Помешивающая трехлопастная система «тремас»;✔ Высококачественный электронный сенсорный термоконтроллер (с автоблокировкой, крупными
цифрами на дисплее, авто памятью температуры, возможностью подстройки под ваши температурные
условия. Страна производителя Италия);
✔ Отдельная кнопка включения и выключения сыроварни;
✔ Сливной кран (быстросъемная кламповая система, диаметр в базе
38мм.);
✔ Удобные и лёгкие две полу крышки из нержавеющей стали;
✔ Пульт управления температуры рубашки «термоконтроллер» (исключает закипание водяной рубашки и
подгорание молока, ПОЗВОЛЯЕТ ТОЧНО ПОПАСТЬ В ТЕМПЕРАТУРУ МОЛОКА ПРИ ЛЮБЫХ
КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ цеха);
✔ Разборный расширительный бачок;
✔ Система автоматического долива рубашки;
✔ Возможность удобного ручного долива из лейки (без привязки к подключению воды);
✔ Клапан безопасности (автодолив воды в рубашку);
Отдельный ввод заземления